Kategori
Bisnis

Mendadak Sukses dari Usaha Kue Kering, Ini Tips Biar Banjir Orderan

Mendadak Kaya dari Usaha Kue Kering, Ini Tipsnya Biar Banjir Orderan

20121024 KUE KERING 4514 - Mendadak Sukses dari Usaha Kue Kering, Ini Tips Biar Banjir OrderanMendadak Sukses dari Usaha Kue Kering, Ini Tips Biar Banjir Orderan – Kue kering biasa menjadi salah satu hidangan yang wajib disajikan di meja ruang tamu atau keluarga saat hari raya perayaan atau acara tertentu.

seperti Hari Raya Idul Fitri, Natal, arisan atau sekedar kumpul bersama teman-teman di rumah. Bukan hanya itu saja, saat ini kue kering juga dijadikan sebagai parcel atau bingkisan untuk diberikan kepada orang lain sebagai bentuk tanda bakti, hormat dan sebagainya.

Bagi Anda yang memiliki keahlian dalam membuat berbagai macam kue kering, sebaiknya manfaatkan keahlian tersebut dengan membuka usaha kue kering. Hal ini tentu mendatangkan keuntungan besar sehingga bisa menjadi orang yang mendadak kaya. Tidak perlu khawatir dengan para pesaing, berikut beberapa tips yang bisa diterapkan agar usaha kue kering yang dijalankan banjir orderan.

1. Tentukan Jenis Kue Kering 

Kue kering memiliki berbagai macam jenis, mulai dari nastar, semprit, lidah kucing, kastengel, sagu keju, putri salju dan sebagainya. Jangan terburu-buru untuk memulainya, ada baiknya tentukan jenis kue kering yang akan dijual terlebih dahulu. Lakukanlah survey di lapangan untuk melihat kue kering yang selalu diincar masyarakat. Selain itu, saat memilih kue kering juga harus sesuaikan dengan kemampuan yang dimiliki.

Jangan memaksakan diri membuat banyak ragam kue kering, hal ini tentu bisa membuat Anda sulit menangani usaha tersebut. Namun, bila usaha yang dijalankan berjalan dengan lancar, semakin berkembang dan tidak memungkinkan ditangani sendiri, maka tidak ada salahnya ajak saudara atau rekan untuk bergabung di usaha kue kering yang Anda jalankan.

2. Pakai Resep yang Terbaik 

Kue kering yang enak tentunya disukai banyak pelanggan, yaitu memiliki keseimbangan rasa antara manis, gurih dan sebagainya. Hal ini tentunya berdasarkan resep yang digunakaan saat membuat kue kering. Cobalah kumpulkan resep dari berbagai macam sumber. Mulai dari internet, buku-buku resep atau tanyakan kepada nenek, ibu dan saudara karena pada umumnya setiap keluarga yang memiliki hobi membuat kue memiliki resep turun-temurun.

3. Gunakan Bahan yang Berkualitas 

Walau menggunakan resep yang tepat, namun bahan-bahan yang dipakai saat pembuatan kue tidak berkualitas, itu hanya akan mengurangi rasa enak pada kue kering. Untuk itu, gunakanlah bahan-bahan kue yang baik dan berkualitas, mulai dari terigu, mentega, telur dan bahan lainnya. Selain memberikan rasa yang enak, pemakaian bahan-bahan yang berkualitas juga membuat kue kering tahan lama.

4. Buat Inovasi Baru 

Selain rasa yang enak, nyatanya inovasi juga perlu dilakukan saat proses pembuatan kue kering, baik bentuknya, atau ada bahan tambahan lain sebagai pelengkap. Memang benar, jika tampilan pada kue kering tidak ada perubahan akan membuat customer merasa bosan dan tentu saja akan memilih dan membeli kue lain yang berbeda.

Selain itu, Anda juga perlu melakukan inovasi pada tempat yang biasa digunakan untuk menyimpan kue kering tersebut atau biasa disebut toples. Pada umumnya, tempat tersebut berbentuk bulat, maka carilah model lain dengan bentuk yang menarik.

5. Tentukan Harga yang Pantas 

Jangan asal menentukan harga kue kering yang dijual, karena ini menyangkut dengan kesesuaian harga pasar dan keuntungan yang akan Anda dapat disetiap jenis kue keringnya. Tetapkan harga dengan tepat berdasarkan bahan-bahan yang digunakan, perlengkapan habis pakai, ongkos dan sebagainya. Baiknya, lakukan pencatatan semua pengeluaran dengan rinci sejak awal agar lebih mudah saat menghitung harga yang akan ditetapkan.

6. Lakukan Gencar Promosi 

Berhasilnya Anda saat menjalankan sebuah usaha, yaitu pada kesuksesan saat melakukan promosi. Maka, disini Anda dituntut buat promosi yang menarik. Berikut beberapa tahap promosi yang bisa dilakukan:

  • Door to door

Sebagai langkah awal, gunakalanlah sistem door to door saat ingin mempromosikan usaha kue kering yang dijalankan. Anda bisa menawarkan langsung ke tetangga disekitar lingkungan rumah, rekan kerja, teman dan sebagainya. Dengan begitu, Anda bisa mengumpulkan testimoni berupa foto produk yang disertakan dengan ulasan atau tanggapan mengenai kue kering tersebut sehingga usaha kue kering bisa dipasarkan ke jaringan yang lebih luas tentunya dengan menggunakan media online.

  • Siapkan Kue Kering untuk dicoba

Lantaran yang akan dijual adalah kue, baiknya Anda sebagai penjual menyiapkan beberapa kue dari berbagai macam kue kering yang dijual untuk dicicipi kepada calon pelanggan. Tujuannya agar calon pelanggan bisa merasakan langsung enaknya kue yang dibuat sehingga calon pelanggan bisa membeli atau memesan langsung kepada Anda.

  • Pemberian Harga Khusus

Jangan pernah ragu saat melakukan sebuah promosi, salah satunya dengan pemberian harga khusus. Misalnya saja potongan harga, buy 1 get 1, harga paket dan sebagainya. Jika ingin promosi ini dilakukan, alangkah baiknya lakukan perhitungan dengan tepat. Jangan sampai Anda tidak mendapatkan keuntungan.

7. Jaringan Luas dengan Media Online 

Jika usaha kue kering sudah berkembang pesat dan bisa menjaring pasar yang lebih luas, tidak ada salahnya manfaatkan media online. Pilihlah media online yang tepat, artinya yang banyak digunakan oleh target, seperti Instagram, Facebook dan sebagainya. Tidak perlu khawatir untuk mendapatkan kepercayaan pelanggan, Anda bisa mengandalkan kumpulan testimoni yang diberikan para pelanggan sebelumnya

Selain itu, jangan mengabaikan konsep tampilan pada media online yang digunakan. Tingkatkanlah kreatifitas dalam membuat tampilan yang menarik, mulai dari foto produk, desain, pemilihan tipografi dan sebagainya. Hal ini tentu akan lebih mudah menarik para calon pelanggan.

 

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *